Rosca con chicharrón

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Procedimiento	Poner todos los ingredientes secos em la amasadora. Amasar 2 minutos en velocidad lenta.
	Pasar a segunda velocidad amasar hasta lograr una masa homogénea. Pasar por sobadora hasta tener uma masa lisa.
	Extender en forma rectangular sobre la mesa y cubrir una mitad con grasa.
	Cubrir con la otra mitad de la masa y dar 4 vueltas simples en la sobadora.
	Cortar rectangulos de 20 cm de largo x 5 cm de ancho
	Colocar los rectangulos de masa y presionar con un palote el centro y plegar los extremos uno sobre otro, con un cuchillo o trincheta hacer varios cortes a lo largo de la pieza.
	Colocar en la chapa en forma de herradura.

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